Receta delicioso tamal al horno de pollo. El pollo al horno es uno de los clásicos de la cocina a nivel mundial una receta que siempre viene bien cuando deseamos preparar algo delicioso pero que no. Preparación cuece los tomates verdes en agua hirviendo por 10 minutos. Cocina durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente. Melisa bubica sábado 22 de agosto de 2020 13 36.
Son elaborados con masa de maíz y envueltos en hoja de plátano generalmente rellenos de cerdo o pollo con mole pero también existen los de carne de iguana mole amarillo y chipilin. Horno precalentado a 180 c para el relleno licua el concentrado de tomate con pollo consomate leche evaporada carnation clavel chiles guajillos chile ancho puré de tomate y agua cuela. El pollo al horno es fácil práctico y económico aquí los tips para que degustes un exquisito platillo en familia. El primer paso para cocinar un pollo al horno delicioso es limpiarlo muy bien especialmente por dentro.
Esta receta la hice basándome en mi receta de tamales de pierna de puerco y quedó muy buena el mismo sabor pero mucho más fácil. Tal vez un poco desproporcionadas las capas de masa pero el sabor es muy bueno casi como un tamal pero sin la hoja.